こんにちは!ラクシアトレーナーの川内です!
今日はヘルシーレシピの紹介です。
ダイエット中でもチーズが食べたい!
そんなあなたにピッタリなレシピです😊
【ズッキーニのラザニア風】
材料 約2人前
ズッキーニ 約1本
カットトマト缶 半分
玉ねぎ 半分
チーズ 50g
鶏むねひき肉 100g
コンソメ顆粒 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
米粉 小さじ1くらい
作り方
ズッキーニを1cm幅に輪切りにして米粉をまぶしオリーブオイルを引いたフライパンで両面に焼き目をつける。
玉ねぎ半玉を粗微塵にして軽く炒めたら挽肉を入れて軽く炒める、火が通ったらトマト缶半分を加えそこに塩胡椒少々とコンソメ顆粒大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を加えて炒めて水分を飛ばす。
水分が飛んだら耐熱容器にズッキーニを敷き詰めその上から作ったソースをかけてチーズ大好みで加えたら190℃のオーブンで15分焼く。
軽くバーナーで焼き目をつけて完成。
ラクシアではお客様の体力レベルに合わせたパーソナルトレーニングをご提供しています。
初心者の体力アップ、
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